鰩魚和魟魚非常相象，因為它們都有扁平的身體。幼年的鰩魚以生活在海底的動物如蟹和龍蝦為食。當它們長大以后，主要獵捕烏賊等軟體動物。捕食的時候，鰩魚主要靠嗅覺捕獵。鰩魚臥在海底時利用特殊的閉口呼吸法盡量避免吸入泥沙。鰩魚在呼吸時，水通過頭頂?shù)墓苈肺牒蟠┻^腹面的腮裂流出。
鰩魚的介紹
鰩魚是指鰩形目Rajiformes的魚類，包括2亞目，共8科約49屬315種。中國產(chǎn)6科8屬28種。吻圓鈍或突出，側緣無吻齒。犁頭鰩亞目Rhinobatoidei有4科9屬48種。吻三角形 ，突出或鈍圓，邊緣無吻齒。胸鰭擴大前伸形成中大或?qū)挻篌w盤，鼻孔距口遠呈原始型。背鰭2個，無硬棘;尾柄粗大，尾鰭發(fā)達。廣泛分布于熱帶和溫帶各近岸海區(qū)。鰩亞目Rajoidei有3科，中國產(chǎn)2科。體盤寬大，近亞圓形或近斜方形。胸鰭前延，背鰭一般2個，位于近尾端;腹鰭前部分化為足趾狀構造，具有掘沙土的功能。尾側常具1對長紡錘形發(fā)電器官。
鰩魚的營養(yǎng)價值
功效：散瘀止痛;解毒斂瘡。
主治：風濕性關節(jié)痛;跌打腫痛;瘡癤;潰瘍。
鰩魚的藥用價值
藥用
功效：散瘀止痛;解毒斂瘡。
科屬分類：鰩科。
主治：風濕性關節(jié)痛;跌打腫痛;瘡癤;潰瘍。
性味：味苦;性寒。
藥材基源：為鰩科動物孔鰩、何氏鰩及近緣種的膽囊。
鰩魚
用法用量
內(nèi)服：干膽研末，3～6g，鮮膽汁，5～10滴。外用：適量，干膽磨醋涂。
出處：《中華本草》。
結語：通過上述的講解，大家應該知道了好多關于鰩魚做法的相關知識了吧，所以我們可以好好利用一下，做好鰩魚了。如果大家覺得我寫的還行的話，可以推薦給自己身邊的朋友，希望小編的介紹能對大家有所幫助吧。
