冬季已經(jīng)在悄悄的離我們而去，俗話說“一年之計在于春”，春季正是萬物開始復(fù)蘇的時候，做好春季養(yǎng)生保健絕不可少，在初春到來的時節(jié)，你知道吃什么好嗎?今天就和小編一起學(xué)習(xí)一下春季菜譜大全吧。

　　目錄

　　1.春季養(yǎng)生菜譜 2.春季6款減肥菜譜

　　3.春季4款排毒菜譜 4.春季4款補血菜譜推薦

　　5.春季養(yǎng)肝菜譜大全 6.春季吃什么菜譜養(yǎng)胃

　　7.春季適合寶寶的營養(yǎng)菜譜 8.孕婦春季營養(yǎng)菜譜

　　春季養(yǎng)生菜譜

　　初春如何養(yǎng)生是很多喜歡養(yǎng)生的朋友們都會關(guān)心的問題，其實春季開始的時候，也是春寒料峭之際，適當(dāng)?shù)某砸恍┻m合春季養(yǎng)生的食譜，對于我們的健康來說是大有裨益的，可以讓我們吃出健康，吃走疾病的食譜有哪些呢?

　　菠蘿咕咾肉(雞肉版)

　　主料：雞腿約400g菠蘿200g。

　　調(diào)味料：香醋1/2湯匙，白糖1湯匙，番茄沙司3湯匙，小蔥半棵，姜1片，蒜1瓣。

　　腌肉料：蠔油1湯匙，鹽1茶匙，小蔥半棵，蒜2瓣，姜1塊。

　　其他：淀粉30g。

　　過程

　　1.雞腿剔骨，然后將雞肉切成2.5cm見方的塊。

　　2.小蔥建議切段，然后將姜蒜分別切片，依次的放入裝有雞肉的大碗里邊待用，再加上1匙的蠔油和1茶匙的鹽，要充分的攪拌均勻，后腌漬20分鐘即可。

　　3.利用腌漬雞肉的時間，將小蔥半棵，蒜瓣和姜1片切成末。3湯匙番茄沙司、1湯匙白糖、1/2湯匙醋和1湯匙水拌勻調(diào)成料汁。

　　4.將腌漬雞肉用的蔥姜蒜揀出不用，再將雞肉表面均勻的裹上一層干淀粉，裹好淀粉后用手將肉塊攥一攥，盡量將肉塊攥成圓形。