蒸好的冰糖雪梨晶瑩剔透，甘甜清爽。

　　冰糖雪梨還具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對于因胃陰不足，脾虛失和而見呃逆患者，可見顯效，不可對口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用?？擅客盹嬘茫瑪?shù)日見效。

　　注意事項

　　對于有慢性咽炎、咳喘等疾病的中老年人來說，可以每天做一次冰糖燉梨，一次吃半個梨子，一天分兩次吃。

　　冰糖燉雪梨做法二

　　功能

　　潤肺、止咳。

　　材料

　　雪梨1個，冰糖(或蜂蜜)100克。

　　做法

　　1、將雪梨去皮、去核、切塊。

　　2、將雪梨、清水適量下入鍋中，小火煮熟。

　　3、倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡?或蜂蜜)，因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養(yǎng)價值，調(diào)勻后即可食用。

　　小訣竅

　　我喜歡加點銀耳或者百合下去一起煮~~

　　冰糖燉雪梨做法三

　　材料

　　梨若干個，冰糖(根據(jù)自己的口味加量)。

　　做法

　　1、將梨去皮去核，切成小塊狀。

　　2、把切好的梨和適量的清水加入鍋中，煮沸。

　　3、把它們倒入容器內(nèi)，待溫?zé)岷蠹尤氡牵瑪嚢杈鶆蚝蠹纯墒秤谩?/p>

　　小訣竅

　　1、溫度過高(超過60度)，冰糖的營養(yǎng)價值就會有所降低。

　　2、梨可選雪梨、鴨梨或香梨。

　　3、冰糖好選者多晶糖。

　　結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的關(guān)于冰糖燉雪梨的功效與作用的相關(guān)內(nèi)容，相信大家看了文章的介紹后對冰糖燉雪梨功效也有了一定的認識，也知道了冰糖燉雪梨的做法，如果你的身邊有感冒或者其他一寫癥狀的朋友，能用冰糖燉雪梨解決的病癥，就試著做給他吃吧。