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          減肥食品 助你瘦身成功的食物(7)

            身邊佳減肥食品

            烤土豆

            土豆已被不公平的妖魔化了,事實(shí)上土豆乃是一位潛在的饑餓馴服手,在一項(xiàng)研究中測量了38種食物的飽腹指數(shù),其中有糙米和全麥面包。

            人們將煮土豆排 在了第 一位,并稱土豆更能充饑,兩小時(shí)消化后吃的更少。

            認(rèn)為土豆富含碳水化合物,經(jīng)常不去動(dòng)它,不該煮著吃或者烤著吃,它們富含維生素,纖維物質(zhì)和和其他成分。結(jié)果呢?你吃后卻能有持續(xù)的能量和飽腹感。

            感覺更飽:吃烤和煮的馬鈴薯塊莖表皮能獲得更多的纖維物質(zhì),正好是一瓶汽水所含的160卡熱量。

            豆羹

            洛爾說“湯含水量較高,那意味著它們用極少的卡洛里來填飽你的肚子。”特別是以肉湯為基礎(chǔ)的豆羹,含有大量的纖維物質(zhì)和定量的淀粉—一個(gè)好的氣化器能放慢糖釋放到血流的速度,可以讓你有持續(xù)的飽腹感。一旦在胃里,纖維和水劇烈伸展感受體,表明你再也不會(huì)感到餓了。

            希臘酸奶

            哈佛大學(xué)研究者測試了12萬人20年的飲食習(xí)慣后發(fā)現(xiàn)酸奶是一種好的減肥食物。隨著時(shí)間的流逝,那些減掉含蛋白質(zhì)物質(zhì)的人,很快減掉了更多。

            與此同時(shí)雀巢營養(yǎng)協(xié)會(huì)在此研究表明蛋白質(zhì)的消耗會(huì)增加飽腹感,減少食物攝入量,維持血糖穩(wěn)定。杜博斯特說:“希臘酸奶能迅速去除液態(tài)乳漿,并且含有一般酸奶兩倍的蛋白質(zhì)及更低的含糖量”。

            更多的飽腹感

            含有纖維食物的頂級酸奶,就像覆盆子。

            蘋果

            蘋果是少數(shù)含有膠質(zhì)的水果之一,它可以減慢消化吸收速度,提升飽腹感。

            根據(jù)腸胃病學(xué)的一項(xiàng)研究,事實(shí)上,人們把蘋果當(dāng)成飯的一部分后,會(huì)感覺更飽,并且比那些通過果汁,或蘋果醬獲取同等熱量的人,吃的更少。

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