幾種食物延緩衰老

　　骨骼衰退、肌肉萎縮、皺紋橫生，隨著年齡的增長(zhǎng)，各種健康問題接踵而至。近日，有關(guān)專家學(xué)者總結(jié)近年來的大量研究，給讀者推薦了延緩衰老的幾種“食物年齡橡皮擦”。

　　杏仁護(hù)心降血糖

　　雖然杏仁的熱量較高，但是它富含植物甾醇，能降低壞膽固醇，并有助于穩(wěn)定糖尿病人的血糖。

　　它還富含氨基酸，能增加睪丸酮水平，促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)。

　　此外，杏仁還含有豐富的維生素E，對(duì)修復(fù)日曬很有好處。研究證實(shí)，每天吃20顆就能很好地預(yù)防曬傷。

　　同時(shí)，它對(duì)保護(hù)血管、增強(qiáng)記憶力、認(rèn)知能力都有好處。

　　熟番茄更營(yíng)養(yǎng)

　　首先，越紅的番茄越好，說明番茄紅素越多。

　　其次，加工過的番茄比新鮮番茄更好，因?yàn)榉鸭t素更易被吸收。

　　研究顯示，富含番茄紅素的膳食能減少膀胱、肺部、前列腺、皮膚和胃部的癌癥以及腸道疾病，并有助于延緩皮膚衰老。

　　李子能殺菌

　　李子富含的礦物質(zhì)銅和硼，能預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。

　　李子還含有一種叫菊粉的膳食纖維，能破壞腸道有害菌，讓消化道保持健康的酸性環(huán)境，并促進(jìn)鈣吸收。

　　酸奶要買“活性菌”的

　　酸奶中的益生菌能保持腸道健康和增強(qiáng)免疫系統(tǒng)功能，并有助預(yù)防癌癥。