花生米的做法是非常豐富多樣的，而且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，經(jīng)常吃對(duì)我們的身體健康是非常有利的，有很好的養(yǎng)胃作用。那么日常生活中花生米的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康菜譜2016欄目來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　老醋花生米的做法

　　材料

　　花生米，醋，白糖，鹽。

　　做法

　　1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的花生米清洗干凈，接著我們?cè)谟脧N房的吸水紙，將花生的表明水分吸干，備用。

　　2.鍋里放油，冷油時(shí)就倒入花生米快速翻炒，以保證花生米能夠均勻受熱。

　　3.待花生米顏色微變，這時(shí)香味也出來(lái)了，立即將花生米撈出控油。

　　4.然后我們?cè)賹?zhǔn)備好的醋，白糖，和少許鹽加入碗中進(jìn)行攪拌，直到將其攪拌均勻成汁，備用即可。

　　5.調(diào)好的汁倒入放冷的花生米里拌勻，撒香菜末即可。

　　老醋花生米

　　材料

　　花生米350克。輔料青紅椒25克。

　　圓蔥15克，胡蘿卜少許。

　　調(diào)料

　　色拉油適量(實(shí)耗20克)。

　　蠔油20克，海鮮醬10克。

　　橙汁10克，陳醋10克，白糖20克。

　　做法

　　1、將蠔油、海鮮醬、橙汁、陳醋、白糖調(diào)和成汁，炒鍋上火，倒入色拉油、放入花生米，逐漸加熱，將花生米炸至金紅色時(shí)撈出待用。

　　2、取一深點(diǎn)的湯盤(pán)，將花生米放入盤(pán)中，澆上調(diào)料汁。

　　3、然后我們就要將青紅椒去蒂去籽切小丁，圓蔥剝?nèi)テは磧羟行《?，胡蘿卜洗干凈切丁，然后將其撒在花生上就可以了。

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