從醫(yī)院回家之后吃飯的時(shí)候總會(huì)有擔(dān)心，魚(yú)能吃么?辣椒能吃么?蒜是不能吃的吧?這三樣還算有點(diǎn)根據(jù)，讓人覺(jué)得夸張的是糯米是不能吃的、香菜是不能吃的，聽(tīng)起來(lái)好像可笑但是他們的擔(dān)心也是有一定道理的，因?yàn)樵谖覀兊娘嬍持杏幸徊糠质澄锉唤凶觥鞍l(fā)物”，就是這種食物吃了之后，可能誘發(fā)疾病，或者是讓已經(jīng)有了的疾病變得更加嚴(yán)重。

　　什么情況下食物會(huì)變成“發(fā)物”

　　只有在病情會(huì)被某些食物誘發(fā)的時(shí)候，這類食物才會(huì)被稱之為“發(fā)物”，所以食物本身只能說(shuō)它有一些生發(fā)功效，但若不會(huì)對(duì)某些疾病產(chǎn)生影響就沒(méi)必要硬說(shuō)是“發(fā)物”不能吃。

　　按照可能誘發(fā)的病情來(lái)分類，可做“發(fā)物”的食品改常見(jiàn)的有：發(fā)熱類比如口舌生瘡上火的，就不宜吃姜、羊肉、狗肉等這類會(huì)使人發(fā)熱的食物，這些食物對(duì)于這種人群來(lái)說(shuō)就

叫“發(fā)物”;還有發(fā)風(fēng)類的，就是痛風(fēng)這類的患者，不能吃蝦、雞蛋、螃蟹等高蛋白的食物，這種食物吃了后也會(huì)誘發(fā)病痛，或者使病情更加嚴(yán)重;發(fā)濕熱類的如糖、糯米、豬肉等;發(fā)冷積的有西瓜、柿子、梨等生冷的食物;還有一些其他的食物也可能成為“發(fā)物”，但都要根據(jù)具體的病情來(lái)看，畢竟不是所有的病都會(huì)被這些食物誘發(fā)，所以不必聽(tīng)到“發(fā)物”就大驚失色。

　　“發(fā)物”并非沒(méi)好處

　　“發(fā)物”本身就是各種食材，自身的營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體是沒(méi)有什么壞處的，只是個(gè)人體質(zhì)不同可能會(huì)產(chǎn)生不好的影響，但即便是誘發(fā)了生病其實(shí)也不是完全不可取的，比如初期蕁麻疹，有的醫(yī)生會(huì)建議病人吃一些生發(fā)的東西，讓疹子出得快一些以達(dá)到縮短病程的目的。

　　所以無(wú)論什么情況還是要多多了解食物本身的特點(diǎn)，不能盲目迷信，人家不能吃的東西就認(rèn)為自己也不能吃。另外如果需要忌口的，比如吃了某些藥物會(huì)跟一些食物有反應(yīng)的這種情況，醫(yī)生都會(huì)事先告知病人的，這時(shí)候就一定要聽(tīng)醫(yī)生的話，不能亂來(lái)以免發(fā)生意外，如果醫(yī)生沒(méi)有特別強(qiáng)調(diào)，那么通常是沒(méi)有什么需要克制的了。除了這些生發(fā)之物有禁忌外，還有心腦血管病人也不宜吃太膩太油的東西，所以無(wú)論是什么樣的忌口，都是要先有前提條件的。

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