近幾年來人們開始提倡食用粗糧，各種吃粗糧的好處在網(wǎng)上報(bào)道，這導(dǎo)致很多人群開始每天就以食用粗糧為主!那么食用粗糧真的就如報(bào)道說的那么好?

　　據(jù)說吃粗糧好處多!這是真的嗎

　　網(wǎng)上關(guān)于吃用粗糧的好處數(shù)不勝數(shù)，如健脾養(yǎng)胃、提高免疫力、降低膽固醇、降血壓、降糖、質(zhì)量糖料病，還有報(bào)道說它可以防癌!對(duì)于以上食用粗糧的好處確實(shí)是存在的，但如果肆意的食用它反而達(dá)不到補(bǔ)益的功效，當(dāng)心身體越來越衰敗!

　　食用過量粗糧對(duì)人體的影響

　　營(yíng)養(yǎng)不良;粗糧含有的纖維素是較多，長(zhǎng)期食用它則會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀出現(xiàn)。

　　影響消化;纖維素利于腸胃蠕動(dòng)從促進(jìn)消化，如果食用過多會(huì)導(dǎo)致腸道出現(xiàn)異常從而影響消化。

　　不是任何人都適合食用粗糧

　　小孩發(fā)育不良與吃粗糧有關(guān)

　　小孩子身體發(fā)育需要食用大量含蛋白質(zhì)、鈣、鐵等物質(zhì)的食物，如果就因?yàn)榇旨Z的好處多而只食用粗糧，這會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀出現(xiàn)，畢竟這種食物的營(yíng)養(yǎng)并不是全面的，所以，建議小孩子不要頻繁的食用它。

　　小孩子應(yīng)該如何食用粗糧

　　小孩子可以食用用粗糧煮成的粥，每次食用不要超過25克，且每周好不要食用超過2次。對(duì)于大一點(diǎn)的青少年可以適當(dāng)?shù)募狱c(diǎn)量，食用50克左右為宜。

　　年紀(jì)較大的人群慎用粗糧

　　對(duì)于年紀(jì)較大的人群，自身的機(jī)體代謝功能是不斷下降的，其消化功能不如年輕人，如果長(zhǎng)期食用高纖維的食物易使身體脂肪攝取及蛋白質(zhì)攝取受到影響，從而提高患骨骼疾病的幾率。所以，對(duì)于這類人群好少量食用。

　　體力勞動(dòng)者;對(duì)于這類人群好不要以食用粗糧為主，畢竟這種食物含有的纖維素較多，則易使認(rèn)過早的產(chǎn)生饑餓感，從而影響自身的工作，建議這類人群好食用含脂肪及蛋白質(zhì)較高的食物，因?yàn)檫@類食物提供的熱量是較多的。

　　腸胃異常的人人群，有人認(rèn)為越是腸胃功能低下的人群越是要食用粗糧，其實(shí)這樣的認(rèn)知是錯(cuò)誤的，因?yàn)槟c胃功能低下的人群食用粗糧只會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，從而影響自身的健康。

　　粗糧是個(gè)東西，雖然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是較高的，但不意味著就要以食用這種食物為主，而且不是任何人都適合食用這種食物，而上文中提到的幾種人群就是如此。

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