一年一次春節(jié)，在此期間是人們又愛又恨的，因為該期間易導致人長胖的現(xiàn)象的出現(xiàn)，長胖當然是春節(jié)期間的聚會較多導致，不但要食用各種食物而且還要飲用各種高熱量的飲品。那么，想要春節(jié)不長胖，對于餐桌上的這幾種菜好不要碰。

　　這種食物被人們認為是易長胖的食物

　　一到過節(jié)的時候，豬肉、雞肉、魚肉等各種葷食使人們經(jīng)常食用，所以很多人認為肥胖的出現(xiàn)與這些食物有關，其實這樣的說法可以是正確的，同時也是錯誤的，因為對于一些蔬菜也是導致肥胖的主要原因。

　　春節(jié)只吃蔬菜可減肥嗎

　　對有些人為了避免肥胖的出現(xiàn)，在春節(jié)期間只吃蔬菜，認為這可以起到減肥的作用，其實事實并非如此。常見的土豆、山藥、藕等食物雖然是蔬菜但是其含有大量的碳水化合物，它是導致肥胖的根本原因。

　　碳水化合物易致胖，這是真的嗎

　　碳水化合物其實和脂肪積蛋白質(zhì)一樣是人體必不可少的能量來源，如果總是食用含有這種物質(zhì)的食物會導致人體能量過多，從而導致肥胖的出現(xiàn)，所以春節(jié)期間食用以上幾種蔬菜是非常不明智的選擇。而且這類蔬菜本身含有的淀粉也是較多。

　　不要小看土豆、山藥等蔬菜，因為它們存在的熱量

　　土豆、山藥等食物看似不怎么樣養(yǎng)，其實它的熱量相當于幾碗米飯，對于一碗米飯的熱量是大概是145卡，而其要被消耗掉需要運動43分鐘，也就相當于將近一小時的有氧運動，所以，建議大家在春節(jié)期間想要以食用蔬菜減肥好挑熱量較低的。

　　哪些蔬菜熱量較低

　　想要瘦身，好食用熱量較低的食物，因為不是任何蔬菜的熱量都是較低的，而上文中的幾種蔬菜就是如此。所以，哪些蔬菜熱量較低?苦瓜、韭菜、黃瓜、芹菜、茄子、西紅柿等，建議人們在春節(jié)期間可以以這些食物為主制成菜色食用也是相當不錯，既可以起到為人體補益的作用，又可以起到減肥的功效。

　　春節(jié)期間是人們易長胖的時候，長胖的原因與飲食不合理有較大的關系，至于什么樣的不合理飲食在上文中都有一定的講解，希望大家可以多多了解。另外，想要以食用蔬菜減肥的人群，對于食物本身含有多少熱量要了解清楚再食用，因為有些蔬菜本身的熱量也是較高的。

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