豆?jié){油條傳統(tǒng)搭配

　　自古以來人們對于早上吃什么都會有一定的研究，有幾種吃法是受人們歡迎的，其實這些吃法是錯誤的。中國傳統(tǒng)“油條加豆?jié){”受到更多人喜愛，但“油條加豆?jié){”吃法同樣不利于健康，油條高溫油炸過程中營養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì)，對人體健康不利。此外油條和其它煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高問題，早上進(jìn)食不易消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合油脂量明顯超標(biāo)不宜長期食用。

　　對于這樣的吃法也是可以的，但好不要經(jīng)常食用，畢竟油條不但不營養(yǎng)，對人體健康也是有一定的影響。所以，小編建議早餐好少吃豆?jié){加油條，一星期不宜超過兩次。進(jìn)食當(dāng)天的午餐和晚餐應(yīng)盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒食物并注意多補充蔬菜。

　　剩飯做早餐

　　多數(shù)人家每天做飯會多做點，主要的原因是留著做第二天的早飯，這不但為自己留有過多的時間，對自身的生活也是方便的，但對身體卻是危害的。這樣早餐制作方便，內(nèi)容豐富基本與正餐無異，通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面，但其實剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽，吃進(jìn)去會對人體健康產(chǎn)生危害。建議剩菜盡量別再吃，另外把剩余食物做早餐一定要保存好以免變質(zhì)，從冰箱里拿出來的食物要加熱透。

　　早餐吃得太豐富

　　有些人對于用餐并沒有講究，但有些人非常重視用餐的營養(yǎng)價值，所以在每一餐都會食用豐盛的食物，尤其是早餐。很多人因為意識到早餐重要性，在早餐食物選擇上盡量豐富并大量攝入高蛋白、高熱量、高脂肪食品，比如奶酪、漢堡、油炸雞翅、煎炸食品等，但過于營養(yǎng)早餐只會加重腸胃負(fù)擔(dān)對身體有害無益。

　　結(jié)語：吃飯是人們每天必做的，因為它給人體帶來營養(yǎng)的同時，也為人體提供一天所需要的能量，但在用餐的選擇上不能馬虎，好科學(xué)的用餐，尤其是早餐。以上的幾點是人們對早餐的錯誤認(rèn)知，所以一定要改正，以免對身體有較大的傷害。

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