讓寶寶愛上蔬果的秘訣

　　1.烤胡蘿卜

　　胡蘿卜應(yīng)該是孩子不喜歡吃的蔬菜了，因為它的味道對寶寶來說簡直就是異味，但是胡蘿卜的營養(yǎng)價值非常高，孩子需要多補充一些。一般的炒胡蘿卜都無法讓孩子去接受，所以這道烤胡蘿卜就變得很特別了，不僅沒有胡蘿卜的異味，口感也是孩子非常喜歡的。

　　原料：迷你胡蘿卜十根、細鹽一小勺、橄欖油一湯匙。

　　做法

　　1、迷你胡蘿卜刷洗干凈表面(胡蘿卜本身很小，就別去皮了，刷洗干凈就好)，對半切開;

　　2、 放入大碗中，撒上細鹽顛勻，再倒入一湯匙橄欖油拌勻;

　　3、烤箱200度預(yù)熱，把拌好的胡蘿卜平鋪在墊了錫紙的烤盤上，入預(yù)熱好的烤箱中層，200度烤25分鐘左右。

　　2. 番茄菜花

　　菜花含有的維生素C很多，但是菜花并不是孩子們喜歡吃的蔬菜，如果清炒的話味道很淡，吃起來不是特別好吃。所以我們將孩子喜歡吃的番茄搭配在一起炒，既有番茄的味道，又能吸收菜花的營養(yǎng)，而且味道很不錯哦!

　　原料：菜花、西紅柿、番茄醬、鹽、白糖、油。

　　做法

　　1、菜花撕成小朵，水里放一小勺鹽，把菜花放入，浸泡10分鐘，洗凈。放入開水鍋中焯一下。

　　2、西紅柿洗凈，放在火上烤一下，去皮，切成小塊。

　　3、炒鍋置火上，放入油燒至5成熱，放入西紅柿塊，翻炒，加入番茄沙司，繼續(xù)翻炒，至西紅柿塊融化，加鹽、白糖。