腸炎患者能否喝牛奶分情況，急性腸炎發(fā)作期一般不宜喝，緩解期或穩(wěn)定期部分乳糖不耐受者選低乳糖或無乳糖制品，非乳糖不耐受者可適量喝，兒童和老年腸炎患者也需根據(jù)自身乳糖耐受等情況謹(jǐn)慎選擇飲用牛奶。

一、急性腸炎發(fā)作期

當(dāng)處于急性腸炎發(fā)作期時(shí)，腸道黏膜存在炎癥、水腫等情況，消化功能明顯減弱。牛奶中含有較多的脂肪和乳糖等成分，此時(shí)飲用牛奶可能會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀加重。因?yàn)榧毙阅c炎患者的腸道對(duì)乳糖的消化能力下降，乳糖無法被充分消化吸收，在腸道內(nèi)被細(xì)菌分解發(fā)酵，從而引起腸道蠕動(dòng)加快，出現(xiàn)腹瀉等不適。

二、腸炎緩解期或慢性腸炎穩(wěn)定期

1.部分乳糖不耐受的腸炎患者：可以選擇低乳糖或無乳糖的牛奶制品。低乳糖牛奶是通過添加乳糖酶將牛奶中的乳糖分解為葡萄糖和半乳糖，這樣即使是乳糖不耐受的腸炎患者飲用后，也不容易出現(xiàn)明顯的胃腸道不適癥狀；無乳糖牛奶則是將牛奶中的乳糖完全去除，腸炎患者飲用后一般也不會(huì)加重腸道負(fù)擔(dān)。

2.非乳糖不耐受的腸炎患者：可以適量飲用普通牛奶。牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，適量飲用有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但也要注意飲用的量和方式，建議少量多次飲用，避免一次性飲用過多牛奶引起胃腸道不適。

特殊人群需特別注意

一、兒童腸炎患者

兒童腸炎時(shí)腸道功能更脆弱，對(duì)于兒童腸炎患者，若考慮飲用牛奶，同樣要關(guān)注是否存在乳糖不耐受情況。如果是乳糖不耐受的兒童腸炎患者，應(yīng)選擇低乳糖或無乳糖牛奶；非乳糖不耐受的兒童腸炎患者可適量飲用，但要觀察飲用后的反應(yīng)，如出現(xiàn)腹痛、腹瀉加重等情況應(yīng)及時(shí)停止飲用。

二、老年腸炎患者

老年腸炎患者胃腸功能本身相對(duì)較弱，在考慮飲用牛奶時(shí)，也要考慮乳糖耐受情況以及消化吸收能力。老年乳糖不耐受者同樣適合低乳糖或無乳糖牛奶，非乳糖不耐受者飲用牛奶時(shí)也要注意適量，避免因飲用牛奶導(dǎo)致消化不良等問題加重腸炎相關(guān)不適。