胃不好可以吃玉米嗎問(wèn)
胃不好可以吃玉米嗎
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吳改玲主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問(wèn)
胃不好是否能吃玉米分情況,胃功能較好者適量吃煮熟煮軟的玉米,胃功能較差者如胃潰瘍、胃炎急性發(fā)作期、胃腸動(dòng)力不足者要謹(jǐn)慎;不同年齡段胃不好人群吃玉米也有注意事項(xiàng),兒童胃不好宜吃玉米糊,老年人胃不好要吃極軟玉米且控量。
胃功能較差者謹(jǐn)慎食用玉米:
胃潰瘍患者:玉米顆粒相對(duì)較硬,不易消化,胃潰瘍患者食用后可能會(huì)刺激胃黏膜,導(dǎo)致胃酸分泌增加,從而加重潰瘍癥狀。因?yàn)槲笣兓颊叩奈葛つご嬖谄茡p,較硬的食物會(huì)摩擦破損部位,影響潰瘍的愈合。
胃炎患者:尤其是處于急性發(fā)作期的胃炎患者,其胃黏膜本身處于炎癥狀態(tài),玉米難以消化,會(huì)加重胃的消化負(fù)擔(dān),可能引起胃痛、胃脹等不適癥狀。
胃腸動(dòng)力不足者:這類人群本身胃腸蠕動(dòng)就較慢,玉米中的膳食纖維如果不能被很好地消化吸收,容易在胃腸道內(nèi)積聚,進(jìn)一步影響胃腸動(dòng)力,導(dǎo)致腹脹等問(wèn)題更加嚴(yán)重。
不同年齡段胃不好人群吃玉米的注意事項(xiàng)
兒童胃不好時(shí):低齡兒童胃腸功能尚未發(fā)育完善,胃不好時(shí)吃玉米更容易出現(xiàn)消化不良等問(wèn)題。如果要吃玉米,建議將玉米打成玉米糊,這樣更易于消化吸收,減少對(duì)兒童胃部的刺激。例如,3-6歲胃不好的兒童,吃玉米糊相對(duì)更合適,能在一定程度上攝取玉米中的營(yíng)養(yǎng),又不會(huì)加重胃部負(fù)擔(dān)。
老年人胃不好時(shí):老年人胃腸功能逐漸衰退,胃不好時(shí)吃玉米要特別注意。應(yīng)選擇煮得極軟的玉米,并且要控制食量。因?yàn)槔夏耆讼芰θ?,過(guò)量食用或玉米不易消化都會(huì)影響胃腸健康,可能導(dǎo)致便秘等問(wèn)題,而適量食用煮軟的玉米可以補(bǔ)充一些膳食纖維等營(yíng)養(yǎng),但要根據(jù)自身消化情況調(diào)整攝入量。
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