感冒咳嗽如何飲食問
感冒咳嗽如何飲食
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盧根主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問
保證充足水分?jǐn)z入可選溫開水等,應(yīng)選清淡易消化食物避免油膩辛辣,增加富含維生素的新鮮蔬果攝入,適當(dāng)攝入雞蛋牛奶魚肉等蛋白質(zhì)類食物,兒童飲食需精細(xì),孕婦注重食物安全,老年人考慮消化及基礎(chǔ)疾病調(diào)整飲食包括糖尿病者注意水果糖分。
一、保證充足水分?jǐn)z入
充足的水分有助于稀釋痰液,促進痰液排出。一般成年人每日需保證1500~2000毫升的飲水量,可選擇溫開水、淡鹽水等。兒童則需少量多次飲用,避免因一次性飲水過多導(dǎo)致嗆咳。
二、選擇清淡易消化食物
應(yīng)優(yōu)先選擇米粥、面條、軟米飯等清淡易消化的食物,避免食用油膩、辛辣、刺激性食物。例如油炸食品、辣椒、咖啡等,這類食物可能加重胃腸負(fù)擔(dān),還會刺激呼吸道,從而加重咳嗽癥狀。
三、增加富含維生素的食物攝入
新鮮蔬菜(如菠菜、西蘭花、胡蘿卜等)和水果(如橙子、蘋果、梨等)富含維生素,其中維生素C等有助于增強機體免疫力,促進身體恢復(fù)。梨具有潤肺止咳的作用,可適當(dāng)食用,但兒童食用時需去核切塊,防止窒息。
四、適當(dāng)攝入蛋白質(zhì)類食物
可適量攝入雞蛋(建議蒸煮)、牛奶、魚肉等蛋白質(zhì)類食物以補充營養(yǎng),但對蛋白質(zhì)過敏者需避免。老年人消化功能較弱,可將魚肉制成魚泥等更易消化的形式。
五、特殊人群飲食注意事項
1.兒童:飲食需精細(xì),避免過硬、過大顆粒食物,保證營養(yǎng)均衡的同時防止嗆咳,可選擇軟爛的輔食搭配。
2.孕婦:需注重食物安全性,避免食用可能影響胎兒的食物,如某些辛辣調(diào)料,可選擇溫和滋補的食物。
3.老年人:考慮其消化功能及基礎(chǔ)疾病,若患有糖尿病,需注意水果糖分?jǐn)z入,選擇低糖水果并控制量,同時結(jié)合自身基礎(chǔ)疾病調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
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