感冒期間應(yīng)該吃什么食物最好問(wèn)
感冒期間應(yīng)該吃什么食物最好
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印根權(quán)主任醫(yī)師
廣州市婦女兒童醫(yī)療中心 向他提問(wèn)
感冒時(shí)可食用富含維生素C的柑橘類(lèi)水果來(lái)增強(qiáng)免疫力助恢復(fù),可吃煮制軟爛的小米粥等清淡易消化食物補(bǔ)充能量,適當(dāng)吃具清熱作用的苦瓜,還需多飲用溫開(kāi)水保證充足水分?jǐn)z入以促進(jìn)代謝和排出毒素,不同人群按需調(diào)整飲食和飲水。
一、富含維生素C的食物
1.柑橘類(lèi)水果,如橙子、檸檬等,每100克橙子約含33毫克維生素C,維生素C可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,幫助減輕感冒引起的不適,促進(jìn)身體恢復(fù),兒童感冒時(shí)可選擇榨汁后少量飲用(需注意避免過(guò)涼刺激腸胃),成人可直接食用新鮮柑橘。
二、清淡易消化的食物
1.小米粥,煮制軟爛的小米粥易于消化吸收,能為身體提供能量,且不會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),適合感冒期間胃腸功能較弱者,包括各年齡段人群,孕婦感冒時(shí)食用小米粥也較為安全,可搭配少量青菜增加營(yíng)養(yǎng)。
三、具有清熱作用的食物
1.苦瓜,其含有的苦瓜苷等成分具清熱瀉火功效,感冒伴有發(fā)熱等癥狀人群可適當(dāng)食用,烹飪時(shí)宜采用清炒或涼拌方式,避免添加過(guò)多油脂,如兒童感冒出現(xiàn)低熱情況,可將苦瓜制作成清淡的輔食食用。
四、充足水分供給
1.多飲用溫開(kāi)水,充足水分?jǐn)z入可促進(jìn)新陳代謝,幫助排出體內(nèi)毒素,不同年齡人群均需保證水分?jǐn)z取,嬰幼兒感冒時(shí)可少量多次喂水,老人感冒時(shí)也應(yīng)定時(shí)飲水以維持身體正常生理功能,防止因感冒導(dǎo)致脫水影響康復(fù)。
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