糖尿病可以吃花生嗎問
糖尿病可以吃花生嗎
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王紅主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以吃花生,但需控制攝入量,注意食用方式,在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下合理安排飲食,以控制血糖水平。
糖尿病患者可以吃花生,但需控制攝入量,并注意食用方式。
花生屬于堅(jiān)果,富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維、鉀、鎂、鋅等營養(yǎng)素。對糖尿病患者而言,適量食用花生可以提供一定的營養(yǎng)支持。
然而,花生的熱量較高,每100克花生仁約含589千卡熱量,且脂肪含量較高。糖尿病患者在食用花生時(shí),需要考慮其熱量和脂肪含量,控制攝入量,以免影響血糖和體重。
此外,糖尿病患者在選擇花生時(shí),應(yīng)以原味花生為宜,避免選擇加鹽、加糖或其他調(diào)味料的花生,以免增加鹽分和糖分的攝入。
同時(shí),需要注意的是,花生的升糖指數(shù)較高,食用后可能會導(dǎo)致血糖升高。因此,糖尿病患者在食用花生后,應(yīng)適當(dāng)減少其他食物的攝入量,以保持血糖穩(wěn)定。
綜上所述,糖尿病患者可以吃花生,但需控制攝入量,并注意食用方式。建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下,合理安排飲食,以控制血糖水平。
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