一旦發(fā)生菌子中毒，要立即停食可疑菌子，早期可催吐（昏迷等情況不宜），盡快就醫(yī)，醫(yī)生會(huì)洗胃、導(dǎo)瀉、用特效解毒劑等救治。兒童、孕婦、老年人誤食更要速送醫(yī)。日常避免自行采摘、食用不熟悉野生菌，買菌走正規(guī)渠道并了解可食性。

特殊人群方面，兒童由于身體各器官發(fā)育尚未成熟，對(duì)毒菌中毒的耐受性更差，一旦懷疑兒童誤食毒菌，必須爭(zhēng)分奪秒送醫(yī)；孕婦誤食毒菌后，不僅要考慮自身的中毒情況，還要警惕對(duì)胎兒可能產(chǎn)生的影響，需迅速就醫(yī)由專業(yè)醫(yī)生評(píng)估并處理；老年人各臟器功能衰退，解毒代謝能力下降，中毒后病情可能進(jìn)展更快，同樣需要盡快送醫(yī)接受專業(yè)救治。在日常生活中，為避免菌子中毒，要做到不自行采摘、食用不熟悉的野生菌，購(gòu)買菌子要通過正規(guī)渠道，并且充分了解所購(gòu)買菌子的可食用性等信息。