甲亢患者不能吃含碘豐富的食物，如海帶等海產(chǎn)品，否則會(huì)促使甲狀腺激素合成增加，加重癥狀；不能吃辛辣刺激性食物，像辣椒等，會(huì)使交感神經(jīng)興奮癥狀加重；不能吃高纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)過快的食物，如全麥面包等，會(huì)進(jìn)一步加快腸道蠕動(dòng)導(dǎo)致腹瀉等，影響老年患者營(yíng)養(yǎng)吸收。

甲亢是甲狀腺功能亢進(jìn)癥的簡(jiǎn)稱，患者體內(nèi)甲狀腺激素合成過多，而碘是合成甲狀腺激素的重要原料。因此，甲亢患者需嚴(yán)格限制含碘豐富食物的攝入。常見含碘高的食物有海帶、紫菜、海蜇、貝類等海產(chǎn)品。例如，每100克海帶中碘含量可高達(dá)36240微克，大量食用這類食物會(huì)促使甲狀腺激素合成進(jìn)一步增加，加重甲亢癥狀，不利于病情控制。對(duì)于妊娠期甲亢患者，過高的碘攝入還可能影響胎兒甲狀腺的正常發(fā)育。

辛辣刺激性食物

辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，這類食物容易刺激交感神經(jīng)，使患者興奮、心跳加快等癥狀加重。甲亢患者本身多有交感神經(jīng)興奮的表現(xiàn)，如心悸、手抖等，食用辛辣刺激性食物會(huì)加重這些不適癥狀，影響患者的生活質(zhì)量。比如，大量食用辣椒后，部分患者可能會(huì)出現(xiàn)心跳明顯加快，超出正常范圍，對(duì)心臟功能造成一定負(fù)擔(dān)。

高纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)過快的食物

雖然膳食纖維對(duì)一般人有益，但甲亢患者胃腸蠕動(dòng)本來就較快，過多食用高纖維食物可能會(huì)進(jìn)一步加快腸道蠕動(dòng)，導(dǎo)致腹瀉等癥狀。常見的高纖維食物有全麥面包、糙米、芹菜等。對(duì)于老年甲亢患者，腸道功能相對(duì)較弱，過多食用高纖維食物可能會(huì)引起消化不良等問題，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。例如，老年甲亢患者食用較多芹菜后，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，進(jìn)而影響身體對(duì)藥物等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，不利于病情恢復(fù)。