甲狀腺炎需避免食用高碘食物，如海帶、紫菜等海產(chǎn)品，因其可能加重自身免疫性甲狀腺炎免疫損傷，孕期更需嚴(yán)控；需避免辛辣刺激性食物，如辣椒等，否則會(huì)加重甲狀腺炎癥反應(yīng)及不適癥狀；需避免油膩食物，如油炸食品等，因會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響代謝，肥胖伴甲狀腺炎者尤應(yīng)控制，應(yīng)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)助康復(fù)。

辛辣刺激性食物：辛辣刺激性食物如辣椒、花椒、芥末等，可能會(huì)刺激甲狀腺，導(dǎo)致甲狀腺炎癥反應(yīng)加重，尤其是在甲狀腺炎急性發(fā)作期，食用此類食物可能會(huì)使患者頸部疼痛等不適癥狀加劇。對(duì)于長(zhǎng)期有不良飲食習(xí)慣、喜歡吃辛辣食物的甲狀腺炎患者，需要逐漸減少這類食物的攝入。比如一些喜歡吃辣的年輕甲狀腺炎患者，應(yīng)盡量避免每餐都有大量辛辣調(diào)料，可選擇清淡口味的飲食來(lái)緩解甲狀腺的刺激。

油膩食物：過(guò)度食用油膩食物，如油炸食品、肥肉等，會(huì)加重胃腸道負(fù)擔(dān)，影響身體的整體代謝功能，而甲狀腺炎患者本身身體代謝可能就存在一定程度的紊亂。對(duì)于一些肥胖且患有甲狀腺炎的人群，控制油膩食物攝入尤為重要。這類人群可以通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，減少油炸薯?xiàng)l、紅燒肉等油膩食物的攝取，增加蔬菜、粗糧等清淡易消化食物的攝入，以維持身體良好的代謝狀態(tài)來(lái)輔助甲狀腺炎的康復(fù)。