想白發(fā)轉(zhuǎn)黑可多吃含銅、鈷、鐵等微量元素，蛋白質(zhì)，B族維生素，以及黑色食物，注意飲食均衡，以上信息僅供參考，如有需要請咨詢專業(yè)醫(yī)生。

1.微量元素：微量元素中的銅、鈷、鐵等在黑色素的合成中起著重要作用。含銅豐富的食物有動物肝臟、西紅柿、土豆、芹菜、水果等。含鈷的食物有谷類、豆類、核桃、芝麻等。此外，多吃含鐵多的食物，如黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子等，能增加黑色素的生成。

2.含蛋白質(zhì)的食物：頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，因此，患者應(yīng)多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，如牛奶、雞蛋、魚類、牛肉等。

3.含維生素的食物：維生素有預(yù)防白發(fā)和促進頭發(fā)生長的作用。能促進頭皮新陳代謝的維生素B族有很多，如B1、B2、B6等。一般在新鮮蔬菜和水果中含量較多。

4.黑色食物：中醫(yī)認(rèn)為，黑色食物具有補益腎精的作用。常見的黑色食物有黑芝麻、黑米、黑豆、黑棗、黑木耳等。

以上信息僅供參考，如有需要請咨詢專業(yè)醫(yī)生。