糖尿病能吃菠蘿嗎問
糖尿病能吃菠蘿嗎
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李啟富主任醫(yī)師
重慶醫(yī)科大學附屬第一醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者能吃菠蘿但需注意:菠蘿含一定糖分且升糖指數(shù)中等,血糖控制穩(wěn)定者可在兩餐間少量食用,每次100-150克;不同病情患者有個體差異,如合并腎臟疾病者要謹慎攝入鉀,老年患者需注意食用量和方式,年輕患者血糖控制好可靈活掌握但也遵基本原則
食用量的把控:糖尿病患者如果血糖控制比較穩(wěn)定,可在兩餐之間少量食用菠蘿,一般建議每次食用量控制在100-150克左右。例如,可選擇在空腹血糖<7.8mmol/L,餐后2小時血糖<10mmol/L且血糖波動較小時,吃少量菠蘿。這是因為適量食用在一定程度上能兼顧滿足口感需求與對血糖的影響,同時膳食纖維能在一定程度上延緩碳水化合物的吸收。
個體差異影響:不同糖尿病患者病情不同,比如有的患者合并有腎臟疾病,那么對菠蘿中鉀等成分的攝入需更謹慎,因為菠蘿含鉀量相對不低,若腎功能不全患者過量食用可能會加重腎臟負擔;對于老年糖尿病患者,其胃腸功能相對較弱,食用菠蘿時更要注意食用量和方式,避免引起消化不良等問題,因為老年患者胃腸蠕動相對緩慢,過多食用菠蘿可能導致腹脹等不適。年輕的糖尿病患者如果生活方式較為健康,血糖控制較好,相對可以在上述原則基礎上靈活掌握,但也需遵循基本的食用量和血糖監(jiān)測原則。
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