青椒一般指辣椒，辣椒既不是熱性也不是涼性，而是一種溫性食物。

辣椒中含有豐富的維生素C、維生素A、胡蘿卜素、辣椒素等營養(yǎng)成分，具有一定的營養(yǎng)價值。辣椒素可以促進消化液的分泌，增強食欲，幫助消化。此外，辣椒還具有一定的辣味，可以刺激口腔黏膜，促進血液循環(huán)，改善怕冷、凍傷等癥狀。

需要注意的是，辣椒屬于辛辣刺激性食物，過量食用可能會刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉、便秘等不適癥狀。因此，食用辣椒時應(yīng)適量，尤其是胃腸道功能較弱的人群。

此外，對于一些特殊人群，如孕婦、哺乳期婦女、兒童、老年人等，應(yīng)根據(jù)個人情況適量食用辣椒。如果食用辣椒后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時停止食用，并咨詢醫(yī)生的建議。