牛蒡子是一種藥食同源的植物，具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效，含有多種營養(yǎng)成分，對高血壓、糖尿病、高血脂等疾病有輔助治療作用，一般用量為6至12克，水煎服或入丸散劑，需注意飲食清淡，孕婦慎用，出現(xiàn)不適癥狀應(yīng)及時停止使用并咨詢醫(yī)生或藥師。

牛蒡子作為一種藥食同源的植物，具有疏散風(fēng)熱、宣肺透疹、解毒利咽等功效?，F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，牛蒡子含有纖維素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分，對高血壓、糖尿病、高血脂等疾病有一定的輔助治療作用。

牛蒡子一般用量為6至12克，水煎服或入丸散劑。需要注意的是，牛蒡子性寒，滑腸通便，氣虛便溏者慎用；本品能滑腸，所以孕婦慎用。

在使用牛蒡子期間，應(yīng)注意飲食清淡，避免食用辛辣、油膩、生冷等刺激性食物，同時要避免與其他寒性食物一起食用，以免加重脾胃虛寒的癥狀。如果在使用過程中出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時停止使用，并咨詢醫(yī)生或藥師的意見。