吃當(dāng)歸一般不會上火，但也可能上火。

一、一般不會引起上火：

當(dāng)歸味甘、辛，性溫，歸肝、心、脾經(jīng)，其具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便等功效。常用于醫(yī)治血虛萎黃、月經(jīng)不調(diào)、風(fēng)濕痹痛、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等病癥。當(dāng)患者有上述病癥需求，在醫(yī)生指導(dǎo)下，于短時間內(nèi)正確服用合適劑量，通常不會引發(fā)上火現(xiàn)象。

二、有上火的可能：

當(dāng)歸雖是常用中藥，但一般不建議肝火旺盛的患者食用。肝火旺盛指肝的機(jī)能亢盛而呈現(xiàn)熱象，其原因可能是情緒抑郁，也可能是飲食不節(jié)制。此類患者若未遵醫(yī)囑，短時間內(nèi)大量服用當(dāng)歸，可能會使病情加重，出現(xiàn)口苦、急躁易怒、目赤、便秘等癥狀。

因此，使用當(dāng)歸時，患者應(yīng)嚴(yán)格遵醫(yī)囑服藥，切不可私自濫用藥物，以免加重病情，對身體健康不利。

總結(jié)：本文主要闡述了吃當(dāng)歸可能出現(xiàn)的情況，包括一般不會上火及特殊情況下有上火可能，強(qiáng)調(diào)了要遵醫(yī)囑使用當(dāng)歸。