蘿卜含有豐富的維生素C和鋅元素，能幫助人體提高免疫力與增強抵抗力，還能調(diào)理脾胃、消食開胃，具有一定防癌抗癌作用。

蘿卜具有很高的使用價值和藥用價值。一、可清熱解毒；寬中和胃，對各種消化不良、食積胃腸、胸腹脹滿能起到一定緩解作用，對咳嗽痰多的患者能發(fā)揮止咳化痰功效。二、蘿卜中含有的芥子油物質(zhì)，可以促進胃腸道蠕動，從而助力增強食欲、促進消化，同時推動體內(nèi)廢物排出。三、有研究表明，蘿卜中存在能夠誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，一定程度上可增強機體免疫力，抑制癌細胞生長。

雖然多吃蘿卜對身體有益，但它屬于寒涼食物，如果患者向來體寒或脾胃有虛寒則不宜多食。

總之，蘿卜營養(yǎng)價值和藥用價值突出，對人體有諸多益處，但食用時也需根據(jù)自身情況合理選擇。