蜂蜜可以和檸檬一起泡水喝嗎問(wèn)
蜂蜜可以和檸檬一起泡水喝嗎
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閔存云主任醫(yī)師
廣東省人民醫(yī)院 向他提問(wèn)
蜂蜜和檸檬可以一起泡水喝,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。
蜂蜜含有多種維生素、礦物質(zhì)和酶等營(yíng)養(yǎng)成分,具有抗菌消炎、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便等功效。檸檬富含維生素C、類黃酮、檸檬酸等成分,具有抗氧化、提高免疫力、促進(jìn)消化等作用。將蜂蜜和檸檬一起泡水喝,可以起到協(xié)同作用,增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健功效。
需要注意的是,蜂蜜和檸檬都屬于高糖食物,糖尿病患者應(yīng)避免飲用;檸檬中含有果酸,胃酸過(guò)多者不宜飲用;蜂蜜和檸檬泡水的水溫不宜過(guò)高,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。
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