西洋參不能和茶葉一起泡水喝，因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)破壞西洋參的有效成分，降低藥效。

西洋參不能和茶葉一起泡水喝。

西洋參中含有多種人參皂甙、揮發(fā)油、甾醇、多糖類，以及各種維生素、氨基酸與微量元素等，具有抗疲勞、抗缺氧、增強(qiáng)機(jī)體抗病能力及促進(jìn)蛋白質(zhì)合成等作用。茶葉中含有鞣酸，會(huì)破壞西洋參中的有效成分，降低其藥效。因此，西洋參不宜與茶同泡同飲。