痛風(fēng)可以吃蘑菇嗎問(wèn)
痛風(fēng)可以吃蘑菇嗎
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趙娟副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院 向他提問(wèn)
痛風(fēng)患者可適量吃蘑菇,建議用量為100g(約3個(gè))/天;蘑菇有營(yíng)養(yǎng)且是低嘌呤食物,適量吃一般不影響病情,能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);蘑菇膳食纖維含量高,不可過(guò)多食用,鉀離子多,慢性腎炎、腎衰竭患者禁吃;痛風(fēng)患者日常生活要防風(fēng)防寒,加強(qiáng)體育鍛煉。
一、痛風(fēng)患者可適量吃蘑菇
痛風(fēng)患者是可以適當(dāng)食用蘑菇的。蘑菇作為一種常見(jiàn)蔬菜,具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
二、蘑菇的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)痛風(fēng)患者的影響
1.蘑菇含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),能為痛風(fēng)患者補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
2.蘑菇屬于低嘌呤食物,所以適量食用通常不會(huì)對(duì)痛風(fēng)病情產(chǎn)生不良影響。
三、食用蘑菇的注意事項(xiàng)
1.蘑菇中的膳食纖維含量較高,若過(guò)多食用可能引發(fā)惡心、腹脹、腹痛等不適癥狀。
2.因其所含鉀離子較多,慢性腎炎、腎衰竭患者禁止食用,以防加重自身癥狀。
四、痛風(fēng)患者的其他注意事項(xiàng)
痛風(fēng)患者在平時(shí)生活中要做好防風(fēng)、防寒措施,同時(shí)還需要強(qiáng)化體育鍛煉,這樣能夠增強(qiáng)自身體質(zhì)。
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