山楂不能降尿酸。山楂主要含有機酸、黃酮類、糖類、甙類、鞣質、蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等成分，具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經(jīng)等癥有很好的療效。

山楂沒有直接降低尿酸的作用，也不能替代藥物治療尿酸過高。如果有尿酸過高的問題，建議及時就醫(yī)，遵循醫(yī)生的建議進行治療。