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健脾養(yǎng)胃食品有哪些

2025年06月09日 12:06:40
病情描述:

健脾養(yǎng)胃食品有哪些

醫(yī)生回答(1)
  • 閔存云
    閔存云主任醫(yī)師

    廣東省人民醫(yī)院 向他提問

    常見的健脾養(yǎng)胃食品有山藥、南瓜、小米、薏苡仁等,但其效果因人而異,患有消化系統(tǒng)疾病的人群應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇。

    常見的健脾養(yǎng)胃食品有山藥、南瓜、小米、薏苡仁等。山藥,作為藥食同源的食材,含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,脾胃虛弱的人可以在食譜中適當(dāng)添加山藥。南瓜,含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分,其營(yíng)養(yǎng)豐富,而且所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。南瓜還能保護(hù)胃黏膜,幫助消化,其含有的膳食纖維細(xì)軟,容易吸收。小米,入脾、胃、腎經(jīng),一般人均可食用,尤其適合脾胃虛弱的人食用。薏苡仁,性涼,味甘淡,歸脾、胃、肺經(jīng),具有利水滲濕、健脾止瀉等功效。薏苡仁中含有薏苡仁酯,不僅可以起到滋補(bǔ)作用,還能使皮膚光滑、減少皺紋,消除色斑。

    需要注意的是,每個(gè)人的體質(zhì)和健康狀況都不同,因此在選擇健脾養(yǎng)胃食品時(shí),應(yīng)根據(jù)個(gè)人情況進(jìn)行選擇。同時(shí),對(duì)于一些患有消化系統(tǒng)疾病的人群,如胃炎、胃潰瘍等,應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行飲食調(diào)理。

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