糖尿病患者選擇水果蔬菜時(shí)，需考慮糖分和對(duì)血糖的影響，可食用綠葉蔬菜、低糖水果，如蘋果、梨等，避免或限制攝入香蕉、荔枝等糖分高的水果，同時(shí)需咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師。

1.蔬菜：

綠葉蔬菜：如菠菜、生菜、油菜、白菜等，富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，糖分較低，對(duì)血糖影響較小。

其他蔬菜：如黃瓜、西紅柿、西蘭花、胡蘿卜等，也是糖尿病患者的良好選擇。

2.水果：

低糖水果：如蘋果、梨、柚子、草莓、藍(lán)莓等，這些水果的糖分相對(duì)較低，適量食用對(duì)血糖影響較小。

避免或限制攝入的水果：如香蕉、荔枝、龍眼、甘蔗、紅棗等，這些水果的糖分含量較高，糖尿病患者應(yīng)盡量避免或限制食用。

需要注意的是，糖尿病患者的飲食需要個(gè)體化，應(yīng)根據(jù)個(gè)人的血糖水平、體重、身體狀況和飲食習(xí)慣等因素進(jìn)行調(diào)整。在選擇水果蔬菜時(shí)，建議患者咨詢醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的建議，以確保飲食的合理性和安全性。

此外，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，除了注意飲食外，還應(yīng)保持適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)、定期監(jiān)測(cè)血糖、遵循醫(yī)生的治療方案等，以控制糖尿病的病情。