海參營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，具有延緩衰老、提高免疫力等功效，但也并非人人皆宜，兒童、消化功能不好的人和尿酸高的人需注意適量食用。

海參可以天天吃，但要注意適量。

海參是一種營養(yǎng)豐富的海洋食品，富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。海參中的酸性粘多糖和軟骨素具有延緩衰老、防止皮膚干燥、美容等功效。海參還具有提高免疫力、抗疲勞、降血脂等作用。

然而，海參也并非人人皆宜。以下人群在食用海參時需要注意：

兒童：海參中含有豐富的蛋白質(zhì)，過量食用可能會導(dǎo)致消化不良、營養(yǎng)過剩等問題。

消化功能不好的人：海參不易消化，食用過多可能會加重胃腸道負擔(dān)。

尿酸高的人：海參中含有較高的嘌呤，尿酸高的人食用過多可能會導(dǎo)致血尿酸水平升高。

總之，海參是一種非常好的滋補食品，但在食用時需要注意適量，并根據(jù)個人情況選擇合適的食用方式。