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糖尿病患者能不能喝雞湯問(wèn)

2025年05月08日 20:39:28
病情描述:

糖尿病患者能不能喝雞湯

醫(yī)生回答(1)
  • 余學(xué)鋒
    余學(xué)鋒主任醫(yī)師

    華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬同濟(jì)醫(yī)院 向他提問(wèn)

    糖尿病人一般可以適量喝雞湯,但需避免脂肪攝入過(guò)多。具體如下:

    一、雞湯特點(diǎn)

    1.食材

    主要為烏雞、土雞等。

    2.營(yíng)養(yǎng)

    富含氨基酸、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)身體、提高體質(zhì)、增進(jìn)食欲等作用。

    二、糖尿病情況

    1.病因

    是胰島素分泌異常導(dǎo)致血糖過(guò)高引起的內(nèi)分泌疾病。

    2.喝雞湯影響

    適量飲用雞肉、雞骨頭等熬制的雞湯,通常不會(huì)因糖分?jǐn)z入過(guò)多而使血糖快速上升或居高不下進(jìn)而加重病情,反而能增加營(yíng)養(yǎng)攝入,提高抵抗力和免疫力,對(duì)血糖恢復(fù)有輔助促進(jìn)作用。

    三、注意事項(xiàng)

    要避免大量喝過(guò)于油膩的雞湯,同時(shí)要在醫(yī)生指導(dǎo)下堅(jiān)持合理治療,這樣才有助于血糖下降。

    糖尿病人喝雞湯要適量且注意雞湯不要過(guò)于油膩,同時(shí)配合醫(yī)生治療,以更好地控制病情。

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