血糖偏高能吃山楂嗎問(wèn)
血糖偏高能吃山楂嗎
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章秋主任醫(yī)師
安徽醫(yī)科大學(xué)第一附屬醫(yī)院 向他提問(wèn)
可以適量吃山楂。
建議用量:30g(約3個(gè))/天
血糖偏高是指機(jī)體內(nèi)血液的葡萄糖含量偏高,可能與運(yùn)動(dòng)、用藥、脫水等因素有關(guān)。山楂的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,含有維生素C、胡蘿卜素、膳食纖維等營(yíng)養(yǎng)成分,且其升糖指數(shù)較低。血糖偏高患者適量吃山楂,不僅可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng),而且不會(huì)導(dǎo)致血糖水平大幅度波動(dòng)。因此,可以適量吃山楂。
山楂應(yīng)洗凈后食用,以免誤食殘留農(nóng)藥,引起腹痛、腹瀉等食物中毒癥狀。由于山楂含有一定的有機(jī)酸,胃潰瘍患者應(yīng)避免進(jìn)食,以免刺激胃腸道黏膜,不利于潰瘍面的愈合。此外,對(duì)山楂過(guò)敏的人群需慎食,否則容易誘發(fā)皮膚瘙癢、喉頭水腫等過(guò)敏反應(yīng)。
此外,血糖偏高患者在日常生活中,可適當(dāng)吃一些富含維生素的蔬菜,如芹菜、生菜、西蘭花等。同時(shí),適當(dāng)?shù)剡\(yùn)動(dòng)鍛煉,有利于維持合理的體重。
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