糖尿病患者適合吃紫薯。

紫薯屬于粗糧，其中含有豐富的膳食纖維，糖尿病患者適量吃紫薯可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且紫薯中含有多種維生素和礦物質(zhì)，尤其是維生素B族可以營養(yǎng)神經(jīng)，可以改善糖尿病神經(jīng)病變的癥狀的。但是紫薯中含有大量的碳水化合物，碳水化合物進(jìn)入人體消化后可以產(chǎn)生葡萄糖，所以不建議患者多吃，而且吃紫薯時(shí)要相應(yīng)減少攝入其他主食，避免攝入熱量過多。