感冒通常指上呼吸道感染，患者一般可以適量喝銀耳湯。

上呼吸道感染發(fā)生后，人體的免疫力相對較差，此時應該及時補充營養(yǎng)，而銀耳湯能夠提供人體所需的蛋白質(zhì)、氨基酸、鉀、磷等營養(yǎng)物質(zhì)，有利于增強體質(zhì)，輔助縮短病程。另外，部分上呼吸道感染患者可能存在咳嗽的情況，而銀耳湯有助于滋陰潤燥和止咳化痰，適量飲用可以幫助減輕不適。但是患者不宜喝太多，避免增加胃腸道的負擔，引起消化不良。

患者還應該注意休息，遠離刺激性食物，例如辣椒、花椒等，避免加重病情。