胃炎初期癥狀主要為腹痛、腹脹，還會(huì)出現(xiàn)惡心嘔吐、噯氣及胃部反酸等表現(xiàn)。臨床根據(jù)胃炎的嚴(yán)重程度分為慢性胃炎和急性胃炎，慢性胃炎的癥狀為中上腹部不適、飽脹、胃部燒灼感及食欲不振等；急性胃炎的癥狀為上腹部疼痛、惡心嘔吐、食欲不振、咯血、黑便及脫水等。胃炎患者的治療還需聯(lián)合飲食治療，避免進(jìn)食腌制及含有硝酸鹽的食物，不可進(jìn)食辛辣及不易消化的食物。