胃炎患者可以適量的吃生花生米。生花生米能夠中和胃酸，保護(hù)胃黏膜，適當(dāng)?shù)某陨ㄉ啄軌虮Ｗo(hù)胃部。但是吃生花生米的時(shí)候應(yīng)該嚼碎后再吞咽，否則由于生花生米質(zhì)地比較堅(jiān)硬，沒(méi)有嚼碎可能會(huì)劃傷胃黏膜，加重胃部炎癥。生花生米也不能多吃，吃多了會(huì)難以消化，加重胃部的負(fù)擔(dān)。胃炎患者應(yīng)該吃一些質(zhì)地柔軟、易消化的食物，避免食用辛辣刺激、生冷、粗糙的食物。