患者發(fā)生醉酒時可以通過飲用酸奶、牛奶、蜂蜜水、糖水、西瓜汁、芹菜汁等方式進行解酒，能夠促進人體的新陳代謝，幫助患者降低體內(nèi)的酒精濃度，從而達到解酒、減輕患者醉酒后不適癥狀的目的。

酒后一般建議喝酸奶，酸奶不僅可以保護胃粘膜，還可以延緩酒精的吸收。其次，還可以喝芹菜汁，芹菜中含有大量維生素B成分，可以對酒后臉紅現(xiàn)象具有消除作用。另外，酒后也可以喝西瓜汁，可以促進尿液的生成，讓酒精隨著尿液一起排除體外，緩解酒后不適感。