胰腺是一個長條的腺體，大概位置在上腹部和左側肋骨下1/4的區(qū)域，在腹后壁1-2腰椎體平面，胰腺的主要功能是分泌胰島素、胰高血糖素、生長抑素和胰多肽，胰腺可調節(jié)血糖，抑制膽囊收縮。

胰腺分為胰頭、胰頸、胰體、胰尾，也可以分為外分泌腺和內分泌腺兩部分。胰腺是在人的腹上區(qū)和左季肋區(qū)，它有著分泌胰液的作用，胰液中含有消化糖、蛋白質和脂肪等，能夠起到中和胃酸的效果。