想要避免素食脂肪肝的出現(xiàn)，患者就需要調節(jié)平時的飲食，還要注意飲食結構應該葷素合理搭配，患者的飲食中應該進食些富含優(yōu)質蛋白、維生素等物質的食物，能夠有效起到預防疾病的作用。但是患者要注意控制脂肪的攝入量不宜過多。

長期的吃一些素食，也是可以造成脂肪肝的。主要因為長期食用素食，造成體內的營養(yǎng)失衡，引起素食脂肪肝，所以要及時的調整飲食結構，適當?shù)臄z入一些脂類物質以及優(yōu)質蛋白，可以改善體內的營養(yǎng)供應結構，對于改善素食脂肪肝是非常有好處的。所以生活當中應該科學合理的膳食，葷素搭配，以素為主，可以有效的避免素食脂肪肝。