脂肪肝患者要限制脂肪的攝入，而牛肉中的脂肪含量很少，主要營養(yǎng)成分是蛋白質(zhì)，適量食用對脂肪肝不會造成影響，是可以吃的。注意事項：您在檢查出脂肪肝后要戒煙戒酒，避免食用過于油膩的食物。

脂肪性肝病是以肝細(xì)胞脂肪過度蓄積和脂肪變性為特征的臨床病理綜合癥。臨床上，根據(jù)有無長期過量飲酒分為非酒精性脂肪性肝病和酒精性脂肪性肝病。非酒精性脂肪性肝病的病因較多，發(fā)病機(jī)制尚未完全明確，肥胖、2性糖尿病、高脂血癥等單獨(dú)或共同成為非酒精性脂肪性肝病的易感因素。非酒精性脂肪性肝病的患者，必須要控制飲食，增加運(yùn)動。要多吃點青菜水果少吃肉，尤其是紅肉，如牛肉、羊肉、豬肉等都要盡量少吃。要注意糾正營養(yǎng)失衡，禁酒，不宜亂服藥。所以脂肪肝的患者必須要盡量少吃牛肉，可以不吃盡量不吃。