沒(méi)有明確的規(guī)定肝硬化一天具體可以吃幾個(gè)核桃，一般建議不要食用過(guò)多，核桃中含有大量的不飽和脂肪酸，食用過(guò)多可能會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)，并且食用注意細(xì)嚼慢咽，以免刺激到肝臟。

肝硬化的病人1天吃2-3個(gè)核桃就可以了，沒(méi)有什么明文的規(guī)定，沒(méi)有規(guī)定肝硬化的病人一天可以吃多少個(gè)核桃是沒(méi)有這種說(shuō)法的。但是作為醫(yī)生來(lái)講，每天吃2-3個(gè)核桃。這些都是沒(méi)有什么問(wèn)題的。肝硬化的病人在飲食結(jié)構(gòu)上以軟食，流食優(yōu)質(zhì)蛋白為主，像雞蛋清，蠶蛹，瘦肉這些都屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，但是也不要攝入的過(guò)多，然后呢要適當(dāng)?shù)臄z入新鮮的蔬菜和水果，這些才是最重要的。