可以喝一些綠茶，如龍井、碧螺春、鐵觀音，如果喝不習(xí)慣，可以適量放些冰糖淡化苦味；其次，也可以喝一些花茶，如菊花茶、玫瑰花茶等，添加些檸檬汁，常喝這些茶有利于去除肝火。

去肝火的茶比較多比如菊花茶，金銀花茶，苦丁茶，綠茶，這些茶類都可以很好的去肝火，喝一些綠豆湯也可以很好的去肝火，特別是夏季，夏季容易上火，可以喝一些綠豆湯來清熱解暑，解毒，也可以喝一些水果茶，因為水果茶中含有維生素比較多，可以很好的補(bǔ)充人體所需要的維生素。