1、鍋里放水，等水燒開(kāi)后下雞翅，雞翅7成熟即可。濾干水備用。

　　2、油多放，用蔥花和大蒜爆鍋，下雞翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦為好。

　　3、用勺子把多余的油撇出來(lái)，把可樂(lè)加進(jìn)去，加鹽和味精，一點(diǎn)水都不要放，等可樂(lè)快燒干的時(shí)候把火燒微關(guān)小一點(diǎn)收汁。在燒可樂(lè)的同時(shí)可以用勺子把蒜末和蔥末撇去。

　　4、后盛盤(pán)的時(shí)候別忘了把汁也一起盛了。

　　這道菜比肯德基的雞翅還好吃。雞翅香辣，酥到骨頭里去了。

　　可樂(lè)雞翅的做法

　　5、油炸可樂(lè)雞翅的做法

　　用料

　　姜末，蔥花，八角，花生油適量，可樂(lè)一聽(tīng)，雞翅半斤，白糖少許，醬油等

　　油炸可樂(lè)雞翅的做法步驟如下

　　1、將雞翅洗凈，并用刀割兩道口子，以利進(jìn)味。

　　2、油開(kāi)后，加糖，少許，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中，炸之，小心自己的手。

　　3、適時(shí)翻動(dòng)，待外皮泛黃之后，倒入可樂(lè)及作料，燉之。

　　4、待可樂(lè)幾近熬盡，即可出鍋，灑蔥花若干，啃之即可。

　　結(jié)語(yǔ)：有的人肯定在想我想吃可樂(lè)雞翅可是又太麻煩了，又擔(dān)心外面的食物不干凈那么怎么辦呢?以上內(nèi)容就有快速方便制作可樂(lè)雞翅的方法。