市場(chǎng)上各種各樣的飲料很多，但是受大家喜愛(ài)的還是可樂(lè)和雪碧這兩種碳酸飲料。在炎熱的午后喝一杯冰鎮(zhèn)的可樂(lè)很是愜意清涼，可樂(lè)用來(lái)做菜也是很有風(fēng)味的?？蓸?lè)雞翅就有有很多朋友喜歡，今天小編給大家分享一下可樂(lè)雞翅的做法。那么孕婦可以和可樂(lè)嗎?長(zhǎng)期喝可樂(lè)的壞處有哪些呢?
可樂(lè)雞翅的做法
主料：雞翅中8根、可樂(lè)一罐
輔料：蒜兩瓣、姜兩片、干辣椒兩根
做法步驟
1. 在翅中的正反面分別斜刀剌幾下，目的是更好的入味兒和去血沫 。
2. 鍋內(nèi)坐水，處理好的翅中放入涼水鍋內(nèi)，并倒入適量料酒，大火燒開(kāi)。
3. 煮沸后撈出翅中用溫水沖洗掉上面粘附的血沫并瀝干水分備用。
4. 油溫6成熱，丟進(jìn)蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黃。
5. 倒入可樂(lè)，沒(méi)過(guò)翅中。并調(diào)入適量老抽。
6. 大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火收汁。后調(diào)入鹽即可出鍋。
在做可樂(lè)雞翅的時(shí)候，老抽是可放可不放的，如果是怕腥的或者是對(duì)腥味敏感的一定要把雞翅焯水后再入鍋炒制。
可樂(lè)的功效與作用
其實(shí)可樂(lè)類的碳酸飲料和酒精飲料一樣，經(jīng)常喝的話會(huì)上癮。可樂(lè)中的二氧化碳在胃中作用會(huì)將熱量散發(fā)出來(lái)，所以喝可樂(lè)的人會(huì)感覺(jué)到興奮。但是經(jīng)常喝可樂(lè)我們就會(huì)產(chǎn)生上癮的感覺(jué)，所以不能經(jīng)常喝。
但是孕婦不可以喝可樂(lè)?？蓸?lè)中含有較高成分的咖啡因，咖啡因在體內(nèi)很容易通過(guò)胎盤的吸收進(jìn)入胎兒體內(nèi)，會(huì)危及胎兒的大腦、心臟等器官，同樣會(huì)使胎兒造成畸形或先天性疾病。
