6、待可樂(lè)汁全部裹緊雞翼后(盡可能的干鍋，不留汁)，出碟，切幾條香菜鋪在雞翼上面!可樂(lè)雞翅做好啦!
正宗可樂(lè)雞翅的做法小貼士
1、愛(ài)吃辣的朋友可以加點(diǎn)小干辣椒。
2、不愛(ài)吃太甜的朋友可以將可樂(lè)改用建怡可樂(lè)。
3、將熟的時(shí)候加少量老抽可使色澤更紅潤(rùn)。
3、傳統(tǒng)可樂(lè)雞翅的做法
材料
8只雞翅、1杯可樂(lè)、1/4杯醬油、1大匙糖、蔥2根切段
傳統(tǒng)可樂(lè)雞翅的作法步驟如下
1、除雞翅外，所有材料混合成腌料。
2、雞翅切成兩半，浸入腌料中，腌40分鐘左右。
3、好的雞翅入熱油鍋過(guò)油，至外皮金黃即可起鍋。
4、炸好的雞翅加腌料，置另一鍋用大火煮至滾后，轉(zhuǎn)小火再煮約半小時(shí)即可。
5、用料雞翅500克、可口可樂(lè)一罐。將雞翅洗凈后切成塊，然后用鹽和料酒腌制片刻，將腌制好的雞翅放入6-7成熱的油中炸制成金黃色后撈出。
6、鍋中留少許油，將姜塊、蔥段稍煸，下雞翅，加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂(lè)，旺火燒開(kāi)，改小火燒透入味，轉(zhuǎn)用大火收汁，待汁水稠濃后，滴入香油即可出鍋.
可樂(lè)雞翅的做法
4、香辣可樂(lè)雞翅的做法
原料雞翅中6-8個(gè)，可口可樂(lè)一小杯，辣椒粉少許，孜然少許(成粒的孜然,不要粉末的)
香辣可樂(lè)雞翅的做法步驟如下
