二、多吃瓜果
瓜果汁多味甜，不僅生津止渴，也能清熱解暑。西瓜味甜多汁性涼，是清暑解渴的瓜類之首。另外，香瓜、黃瓜洗凈之后生食，或榨汁之后飲用，都有很好的清熱解暑作用。獼猴桃含有大量維生素C，有非常好的清熱解暑作用。
三、多吃粥
在炎熱的夏季，人的腸胃因受暑熱刺激，功能會(huì)相對減弱，容易發(fā)生頭重倦怠、食欲不振等不適，重者還會(huì)中暑。因此，夏季喝消暑保健粥則是飲食調(diào)理措施之一，如綠豆粥、金銀花粥、薄荷粥、蓮子粥、荷葉粥、蓮藕粥等。>>>夏至清熱祛濕防暑 飲食注重“苦酸”原則
四、多喝湯
當(dāng)人出汗比較多，體液損耗比較大的時(shí)候，多喝湯既能及時(shí)補(bǔ)充水分，又有利于消化吸收。簡單易學(xué)的“防暑湯”如山楂湯、綠豆酸梅湯、金銀花湯、西瓜翠衣湯等。
五、多飲茶
研究人員對炎熱天喝溫茶水和喝飲料的兩組人員的測定表明，溫茶能降低皮膚溫度1-2度，而冷飲只能使口腔周圍變冷;喝茶者感覺清涼舒適，渴感全消，而喝冷飲者，周身不暢，渴感未消。如能在溫茶中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，以彌補(bǔ)出汗過多而丟失的鹽分，對預(yù)防中暑更有裨益。
每年的6月21日或22日這天，太陽直射地面的位置到達(dá)一年的北端，幾乎直射北回歸線，北半球的白晝長，且越往北越長，是北半球一年中白晝長的一天，南方各地從日出到日沒大多為14小時(shí)左右。據(jù)生活常識(shí)介紹，夏至這天雖然白晝長，太陽角度高，但并不是一年中天氣熱的時(shí)候。因?yàn)?，接近地表的熱量，這時(shí)還在繼續(xù)積蓄，并沒有達(dá)到多的時(shí)候。>>>養(yǎng)陽氣調(diào)情志 夏至養(yǎng)生三字經(jīng)
俗話說“熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計(jì)算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國各地的氣溫均為高，有些地區(qū)的高氣溫可達(dá)40攝氏度左右。
結(jié)語：隨著夏至的到來有些人們的飲食也會(huì)隨之而改變，夏至后進(jìn)入三伏天，天氣會(huì)越來越熱，可以適當(dāng)?shù)某孕鍪郴蛳鸬氖澄?，因隨個(gè)人的體質(zhì)的不同而選擇食物，隔夜的食物好不要食用。
