立夏剛過，這意味著夏天真正的到來了，天氣會逐漸轉(zhuǎn)熱，這時我們的飲食會發(fā)生很大的變化，夏季養(yǎng)生我們應要注意些什么?夏季養(yǎng)生食譜又哪些?今天和小編一起來了解下夏季養(yǎng)生小常識都有哪些?
夏季養(yǎng)生食譜
冰梅苦瓜
主料：苦瓜300g
配料：油適量，鹽適量，紅辣椒1只，蒜泥適量，蒸魚豉油適量，蠔油適量，糖適量
做法：
1、苦瓜冼凈去頭尾
2、平切成圓簿片
3、去掉苦瓜體內(nèi)白色的瓤要
4、開水加入少量的鹽油，倒入苦瓜焯3分鐘
5、撈起過冷開水
6、話梅加入清水
7、煮開冷卻
冰糖銀耳蓮子
主料：銀耳15g，蓮子40g，紅棗仁15g
配料：冰糖適量
做法：
1、銀耳泡發(fā)去蒂，蓮子洗凈稍微浸泡15分鐘
2、紅棗仁也浸泡片刻
3、加入適量的水，入電壓力鍋中，按“蹄筋”，大約50分鐘左右，加入冰糖，冷卻后入冰箱冷藏味道佳
