編者按：很多的人很喜歡吃金桔，金桔也有很多的功效。但是吃金桔時(shí)一定要小心，因?yàn)橛械娜耸遣贿m合吃金桔的，還有吃金桔一定要適量下面介紹了一些吃金桔的禁忌，馬上跟著小編去看看吧!

　　金桔

　　別名：金柑、夏橘、金棗、壽星柑、給客橙、金蛋、羅浮

　　分類：水果、柑橘類

　　五行屬性：金

　　【適宜人群】：一般人群均可食用

　　【禁忌人群】：凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食

　　金桔介紹

　　金桔，又名金柑，屬蕓香科，是的觀果植物。特別是在廣東及香港地區(qū)，很多市民為圖吉利在春節(jié)購買。金橘為常綠灌木?；▎紊?，白色，芳香。果多為橢圓形，金黃色，有光澤，部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。

　　常綠灌木或小喬木，高3米，通常無刺，分枝多。葉片披針形至矩圓形，長5-9厘米，寬2-3厘米，全緣或具不明顯的細(xì)鋸齒，表面深綠色。光亮。背面表綠色，有散生腺點(diǎn);葉柄有狹翅，與葉片邊境處有關(guān)節(jié)。單花或2-3花集生于葉腋，具短柄;花兩性，整齊，白色，芳香;萼片5;花瓣5，長約7毫米，雄蕊20 -25毫米，不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盤上。果矩圓形或卵形，金黃色。果皮肉質(zhì)而厚，平滑，有許多腺點(diǎn)，有香味。原產(chǎn)我國南部。果生食或制作蜜餞，入藥能理氣止咳。

　　金桔的營養(yǎng)價(jià)值

　　1. 金橘對防止血管破裂，減少毛細(xì)血管脆性和通透性，減緩血管硬化有良好的作用;

　　2. 金橘對血壓能產(chǎn)生雙向調(diào)節(jié)，高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;

　　3. 金橘有行氣解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用;

　　4. 常食金橘還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒能力，防治感冒。 金桔的食用效果